Gombs-tojsos tepsis hs
Hozzvalk:
- darlt marhahs
- zldh
agyma
- gomba
- tojs
- tejszn
- sajt
- s
- bors
Elkszts:
Az aprra vgott zldhagymt, a darlt hst s a gombt megdinszteljk, szzuk s borsozzuk, majd a felesleges levet lentjk. A tojsokat megfzzk, megtiszttjuk, aprra daraboljuk, majd hozzkeverjk a hshoz. Kiolajozott tepsibe ntjk, tejsznnel meglocsoljuk, megszrjuk reszelt sajttal. Stben pirosra stjk.
Megjegyzs:
Elksz tsi id: 45 perc
Mennyisget nem rtam. Mindenki zlse szerint rakhatja bele a hozzvalkat. Nagyon egyszer s finom. |