Tepsis z�lds�g

Hozz�val�k:

• 1,5 kg burgonya
• 3 db k�zepes paradicsom
• 40 dkg fagyasztott mediterr�n z�lds�gkever�k
• 1 fej hagyma
• frissen �r�lt bors
• kev�s olaj
• sz�jasz�sz
• ketchup vagy s�r�tett paradicsom

Elk�sz�t�s:

A burgyony�t h�j�ban megf�zz�k, majd ha kih�lt, megpucoljuk, �s az el�z�leg kiolajozott tepsibe karik�ttuk. R�szeletelj�k a paradicsomot �s a hagym�t, r��ntj�k a mediterr�n z�lds�get is. Kis t�lk�ban �sszekeverj�k a ketchupot - �zl�s szerinti mennyis�get - a sz�jasz�sszal (ezt is �zl�s szerint, �n kb 1-1 dl-t vettem mindkett�b�l). Ha elkevert�k, r��ntj�k a z�lds�gkever�kre, majd s�t�ben kb. 180 fokon 45 percig p�roljuk f�lia alatt, hogy j�l �ssze�rjenek az �zek. Legv�g�n 15 percig fels� l�ngon pir�tjuk. A sz�jasz�szos kever�kt�l kicsit barbecue-s �zt kap. J� �tv�gyat hozz�!

Megjegyz�s:

Elk�sz�t�si id�: 45 perc

Kiv�l� k�retnek is. Ha fogy�zol, de a csal�d nem, csak kis�tsz nekik egy-egy szelet h�st a k�rethez, �s mindenki j�l lakott!