Sajtos sertskaraj
Hozzvalk:
- 6-8 szelet sertskaraj
- 1 dl tejfl
- sajt - lehet szeletelt (lapka)
- dsztshez: paprika, paradicsom...
Elkszts:
A karajszeleteket tepsibe rakom egyms mell. Megkenem ket tejfllel, vkony szelet sajtot rakok a tetejre. Pici olajat ntk al (mr volt, hogy elhagytam, s a sajt levben slt meg). Brmilyen dsztst rakhatunk a tetejre: paprikakarikt, paradicsomkarikt... Stben 180 fokon kb. 25-30 percig stm.
Megjegyzs:
Kimondottan 90 napos dithoz, fehrje napra. |